花椒临沧冷库设计首先应该选好地址和确认大小。临沧冷库地址的选择和预备还应考虑必要的隶属建筑物和设施，如车间、包装加工室、工具仓库和装卸渠道。依据运用性质，考虑生产要素相对集中、货源相对集中的冷库区。临沧花椒冷库设计应有杰出的排水条件，地下水位应该很低，冷库下面应该有一个隔层，保证杰出的通风和坚持干燥是非常重要的，并且冷库规模应按全年农产品大储存量规划，这个容量是依据冷藏库中需要堆放的储存产品的体积，加上行之间的过道、堆垛与墙壁和天花板之间的空间、包装之间的间隙等来核算的，然后确认冷库的长度。
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